به گزارش برنا، یکی از مهمترین دغدغه هایی که افراد در هنگام ورود به حوزه ی مرغ داری دارند، سوددهی این کسب و کار می باشد. میزان سوددهی در مرغداری ها بستگی به عوامل مختلفی دارد که از جمله ی آنها می توان به استفاده از تجهیزات مدرن، انتخاب نژاد مناسب برای پرورش، توجه به بازار فروش و ... . در این نوشته به بررسی تجهیزات مدرن مورد استفاده در مرغداری ها و تاثیر هر کدام بر بهره وری بیشتر از پرورش طیور خواهیم پرداخت.
تهویه مناسب از جمله مهمترین فاکتورهایی می باشد که پیش از جوجه ریزی در سالن های پرورش باید به دقت بررسی شده و راه کارهای مناسبی برای آن فراهم شود. دلیل این امر ساختار خاص سیستم تنفسی طیور می باشد که نیاز به هوای تازه و آزاد در آنها جزوی از ضروریاتشان است.
به منظور فراهم کردن تهویه مناسب نیاز به ابزارهای مختلفی وجود دارد که از آنجمله می توان به فن مرغداری اشاره کرد. فن های مرغداری با استفاده از ویژگی مکش هوا، هوای سالن را در جهت های مشخص شده مکش کرده و به بیرون از سالن منتقل میکنند.
از جمله شناخته شده ترین فن های مرغداری میتوان به فن مرغداری گروه صنعتی اسکندری اشاره کرد. این فن ها که از نوع هواکش های اگزاست می باشند در ابعاد های 100 ، 120 و 140 به بازار عرضه شده اند. بدنه ی مقاوم، بهره مندی از موتور قدرتمند و دبی بالای هوایی سبب شده است که این فن ها از جمله پر کاربردترین فن های مورد استفاده در سالن های مرغداری به حساب آیند.
این واحد تولیدی با تکیه بر تجربه ای طولانی توانسته است تنوع بالایی در فن های عرضه شده ایجاد کند. یکی از مهمترین تنوع ها استفاده از PPC در پره ی هواکش ها می باشد. این پلیمر به طور کامل در مقابل زنگ زدگی ایمن می باشد و از این رو هزینه های ناشی از تعویض و تعمیر قطعات فلزی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. از سویی دیگر به دلیل وزن سبک، سرعت چرخش آن نسبت به نمونه های مشابه فلزی بالاتر بوده و در نتیجه دبی هوای عبور آن بالا می باشد.
از دیگر مواردی که استفاده از تجهیزات مدرن در آنها تاثیر قابل توجهی در افزایش بهره وری سالن پرورش دارد، سیستم های گرمایشی و سرمایشی مورد استفاده در سالن می باشد. سیستم های گرمایشی سیستم هایی می باشند که در فصول سرد سال به منظور تعدیل کردن دمای محیط و در نتیجه جلوگیری از بیماری طیور مورد استفاده قرار میگیرند. از جمله این سیستم ها می توان به هیترهای کابینتی و جت هیتر ها اشاره کرد.
هیترهای کابینتی یا هیترهای آتش درون از جمله شناخته شده ترین ابزارهای گرمایشی می باشند که گرمای انها به صورت تولید گرمای پاک در محیط آزاد می شود. در نتیجه ی این تولید دما که به واسطه ی استفاده از کوره ی هوای گرم است، هیچ آلاینده ای در داخل سالن منتشر نشده و آسیبی به طیور وارد نخواهد شد.
جت هیتر ها از دیگر سیستم های گرمایشی شناخته شده می باشند که شبیه به صورت استوانه ای و شبیه به موشک تولید میشوند. این هیترها با توجه به اینکه امکان آویزان شدن از سقف سالن را دارند و قیمت آنها نسبت به نمونه هیترهای آتش درون بسیار پایین است، بیشتر در سالن های مرغداری مورد استفاده قرار میگیرند. آویزان شدن از سقف سبب جلوگیری از قطع خطوط آبخوری و دانخوری شده و عملکرد سالن را مختلل نخواهد کرد . تنها نکته ی مهم در این نوع از هیترها توجه به آلاینده هایی می باشد که تولید میکنند. با توجه به اینکه جت هیترها تمامی گرمای تولیدی را همراه با تمامی آلاینده ها در سالن پخش میکنند، نیاز به استفاده از سیستم های تهویه در این سالن ها بسیار ضروری بوده و عدم توجه به آن سبب وارد شدن خسارات مادی بسیار بالایی به مرغدار خواهد شد.
دو بخش مهم از سری تجهیزات مورد استفاده در سالن را اشاره کردیم که تاثیر بسزایی در سلامت طیور دارند. اما یکی از بخش های دیگر که ارتباطی مستقیم با سلامت و رشد صحیح پرنده دارد، تغذیه ی مناسب آن می باشد. طیور توانایی شناسایی مواد غذایی مختلف را دارا می باشند و اگر مواد به صورت معمول در اختیار انها قرار گیرند، فقط موادی را مصرف خواهند کرد که از نظر طعمی برایشان خوشآیند باشد. در نتیجه نه تنها مواد مفید را دریافت نکرده بلکه به دلیل عدم دسترسی به یکسری از ریز مغذی ها ، رشد کمتری داشته و سود اقتصادی مرغدار را به شدت کاهش خواهند داد.
به منظور رفع این مشکل از خط تولید دان مرغداری که شامل دستگاه های آسیاب مرغداری ، بالابر و همینطور میکسر مرغداری می شود استفاده میشود. آسیاب دان ها را خرد کرده و بالابر دان های خرد شده را به داخل مخزن میکسر منتقل میکند. میکسر این دان ها را به صورت کامل همزده و به گونه ای تبدیل میکند که مواد به هیچ عنوان قابل تشخیص نباشند. بدین ترتیب این دان ها یا به همین صورت پودری و یا به صورت پلت های مخلوط آماده شده و در اختیار طیور قرار میگیرد. با توجه به اینکه امکان تشخیص مواد داخل این دان ها وجود ندارد طیور با مصرف آنها تمامی نیاز های مد نظر خود را دریافت خواهد کرد.
خرید این تجهیزات باید با توجه به میزان تولید دان در مرغداری صورت گیرد . دستگاه ها در ظرفیت های مختلفی از تولید ساعتی 500 کیلوگرم دان تا بیش از 5 تن به صورت محرک قابل خریداری می باشند . اگر دارای یک مرغداری کوچک هستید می توانید با خرید آسیاب مرغداری ارزان قیمت ولی با کیفیت نیاز سالن خود را به راحتی برطرف کنید . همچنین امکان اجاره و یا خرید دان ها به صورت اماده نیز وجود دارد.
بیان این نکته ضروری است که استفاده از این نوع خطوط دانخوری به مسئول مرغداری این امکان را میدهد که خود به طور دقیق بر مواد مصرفی طیور خود نظارت داشته باشد.
نتیجه گیری :
استفاده از تجهیزات مناسب و مدرن در مرغداری ها در افزایش راندمان مرغداری و کاهش تلفات به صورت مستقیمی اثر میگذارد. همانطور که در بخش تهویه بیان شد عدم رسیدن هوای تاز به طیور در کاهش سلامت انها و ابتلا به بیماری های تنفی تاثیر بسزایی خواهد گذاشت. همچنین عدم توجه به دما و رطوبت سالن در فصول مختلف در افزایش شدید و غیرقابل کنترل تلفات سالن تاثیر گذار خواهد بود. برای آشنایی بیشتر با ویژگی های تجهیزات مرغداری می توانید به آدرس اینترنتی https://chicken-device.ir/product-category/poultry-products/ مراجعه کرده و دستگاه های مختلف را با یکدیگر مقایسه کنید. وجود تنوع بالایی از دستگاه ها که به صورت مستقیمی از کارخانه ی تولید کننده عرضه میشود از جمله ویژگی هایی خواهد بود که در این وبسایت ملاحظه خواهید کرد.